Przy komponowaniu jadłospisów dla dzieci w wieku szkolnym należy pamiętać o zasadach przedstawionych poniżej.
- Dziecko powinno zjeść zawsze pierwsze śniadanie, z badań wynika, że dzieci jedzące pierwsze śniadanie osiągają lepsze wyniki w nauce.
- Drugie śniadanie powinno być zawsze przygotowane i zabrane ze sobą do szkoły. Rodzice, powinni pamiętać, że drożdżówka, baton, ciastko nie jest dobrym pomysłem na ten posiłek. Powinni oni pamiętać o owocach, kanapkach itp.
- Dzieci w wieku szkolnym powinny zjadać 5 posiłków dziennie, z czego pierwsze śniadanie, obiad i kolacja to podstawowe posiłki.
- Dziecko powinno spożywać dużo ryb, białego mięsa, warzyw, produktów mlecznych.
- Należy jeść regularnie, zbyt duże przerwy między posiłkami są wręcz niedozwolone, dlatego w przypadku zapracowanych rodziców warto skorzystać ze stołówki w szkole, nieregularne jedzenie sprzyja otyłości.
- Nie należy pić gazowanych napojów, należy ograniczać spożycie cukru u dziecka. Rodzice powinni unikać serwowania słodyczy, cukier znajduje się przecież w sokach, dżemach, różnego rodzaju płatkach, serkach, jogurtach – zatem już to stanowczo wystarczy dziecku w ciągu dnia. Najlepiej, by rodzice i dziecko ustalili dzień w tygodniu, w którym dziecko je słodycze.
- Należy unikać wszelkiego rodzaju fast foodów, chipsów, przy przygotowywaniu obiadów wszelkiego rodzaju jarzynek – zawierają zbyt dużo sodu.
- Należy pamiętać o piciu wody niegazowanej.
- Unikać twardych tłuszczów.
- Dzięki tym wyznacznikom nasze dziecko uniknie otyłości, a także chorób cywilizacyjnych...
- Pamiętajmy: jedzenie ma zapewnić dostarczenie odpowiednich wartości odżywczych, nie tylko pustych kalorii.
